È stata una serata all’insegna dello stile, sobrietà ed alta gastronomia, quella che si è svolta sulla terrazza “Enza Fasano” nel cuore del quartiere ceramico di Grottaglie, grazie alla collaborazione di note aziende grottagliesi, ospiti scelti e ben assortiti hanno potuto degustare un buffet di ottimo livello curato dallo chef Salvatore Carlucci.
Padrona di casa la signora Enza Fasano che con molta soddisfazione si aggirava fra gli ospiti insieme alla signora Angela Velenosi, quest’ultima personalmente mesceva il vino agli ospiti con fare elegante ed accattivante, atteggiamento tipico di chi sa il fatto proprio ed è giustamente orgogliosa di quello che fa.
Quindi una serata che oltre alla bellissima terrazza “Enza Fasano” tempestata di ceramiche multicolore in tema con lo spirito mediterraneo della inizitiva, ha avuto come complemento scenografico un bel cielo stellato e un panorama accattivante con sfondo il bellissimo Castello Episcopio, una serata in cui vi è stata la dimostrazione tangibile che si possono organizzare eventi anche senza l’intervento degli Enti, basta essere imprenditori capaci di promuovere ciò che si è in grado di produrre e l’altra sera, in un quartiere delle ceramiche desolato echeggiavano le note di un intrattenimento musicale colonna sonora ben azzeccata come il menu e il piacevole e qualificato brindare.

Tags: enza fasano, quartiere delle ceramiche, salvatore carlucci