Pilano è un’antica masseria pugliese del XVII secolo, collocata in una vasta piana della zona pre-murgiana ad una ventina di chilometri da Grottaglie in direzione di Crispiano, a quota 340 m s.l.m., nel cuore del Parco Naturale Regionale “Terra delle Gravine”. Il territorio, di circa 235 ettari, è collocato nell’agro tra i Comuni di Crispiano e di Martina Franca, in provincia di Taranto.
La masseria è di proprietà dei fratelli Leonardo, Alessandra e Pierpaolo Palmisano ed è dagli stessi abitata stabilmente, tutto l’anno. Anche per questo motivo, è una delle più belle e curate masserie della zona, un luogo dove, accanto al fascino di un antico caseggiato fortificato, si sono sviluppate, in armonia, moderne attività agricole, zootecniche e ricettive.
L’attività prevalente della Masseria Pilano è l’allevamento di bovini da latte di razza Frisona Italiana, ma si allevano anche le tipiche vacche di razza Podolica Pugliese e i maestosi cavalli Murgesi. L’azienda è tra i soci fondatori del consorzio “Le Cento Masserie” ed è anche parte integrante dell’Azienda Faunistica Venatoria “San Paolo”. Il costante impegno a migliorare i processi e le strutture dell’intera azienda ha consentito la realizzazione di una moderna stalla per l’allevamento di bovini altamente selezionati, oltre al restauro e alla conversione degli antichi trulli in raffinati spazi abitativi. Tutto questo è stato attuato senza alterare o deformare il contesto originario e naturalistico.
Dalla primavera 2007 la Masseria Pilano offre la possibilità di soggiornare, secondo la formula del Bed & Breakfast, nelle antiche strutture ricavate dal restauro delle tipiche stalle e dei trulli del seicento, che circondano il caseggiato padronale. Con un appropriato ed artistico rifacimento, sono stati creati dei piccoli appartamenti, i cui ambienti, unici ed armoniosi, distribuiti in due o tre camere, offrono piena autonomia e i necessari comfort ai graditi ospiti, consentendo di trascorrere periodi di sano e confortevole relax. Gli appartamenti, arredati con gusto ed eleganza, si affacciano sulla suggestiva “corte” interna e sul vasto “iazzo” delle antiche stalle. Le camere, ampie e luminose, sono fornite di comodi bagni privati, di un angolo cottura e sono tutte provviste di riscaldamento e televisione satellitare. Ogni mattina gli ospiti vengono deliziati con un ricco cesto per la colazione in cui si trova anche del freschissimo latte appena munto. Info su: www.pilano.it

Rubrica: CONOSCIAMO IL TERRITORIO

- Turismo
- Arredo Urbano
- Ceramica di Grottaglie

Gentilissimo Assessore Vito Nicola Cavallo, in un precedente post le abbiamo inoltrato un invito a recarsi in via Santa Sofia nel cuore del Quartiere delle Ceramiche per constatare di persona l’incredibile stato di degrado e di abbandono. Le avevamo inoltre promesso che entro domani avremmo pubblicato anche le foto. Ma le veniamo incontro, lo facciamo oggi. La Grottaglie dei suoi sogni sarà pure un’eccellenza, ma per ora si limiti a constatare la triste realtà dei fatti:

Queste foto sono state scattate oggi, 30 maggio 2008, alle ore 17 circa. In via Santa Sofia è stato trovato tutto l’arredo urbano di questa città…  muri vistosamente imbrattati, erbacce, abiti usati, cartacce e buste di plastica. Insomma, c’era un po’ di tutto. Tutto tranne che turisti. Ma domani sui quotidiani locali… provare per credere!

Non puoi rispondere perchè i fatti ti smentiscono, ti ricordo che Grottaglie (idagine doxa e non l’ufficio stampa del Comune) è la terza città della ceramica in Italia per vendita ed arrivo di turisti dall’estero.
Diciamo che continui ad essere il corrispondente, un pò viziatello che fà poco o nulla dalla mattina alla sera, con simpatia
Vito Nicola Cavallo

Questa la nostra risposta a firma del direttore:

Gentilissimo Assessore,
la ringrazio per le insinuazioni sul mio conto, dette da lei sono un complimento. Anche se dimentica che il mio “far poco o nulla dalla mattina alla sera” non costa nulla alle tasche dei contribuenti.
Spero che almeno lei ci crede sul serio quando dice che Grottaglie è la terza in Italia per vendita ed arrivo di turisti dall’estero. Per quanto riguarda le indagini Doxa, Inizi con fornirci le modalità dell’indagine stessa. Non basta dire che su 500 turisti questi sono i risultati… occorre spiegare chi, dove, quando, perchè e come è stata fatta la domanda. Poi ne riparliamo.
I fatti sono da un’altra parte, si faccia un giro nel quartiere, tutti i giorni, a più orari, anche nel week-end. Se sarà fortunato incontrerà qualcuno. Quel qualcuno è il turismo a Grottaglie.
Grottaglie meriterebbe molto di più. Grottaglie potrebbe vivere di turismo. E non è utopia.
Venti anni fa le botteghe chiudevano a mezzanotte tanta era l’affluenza. Basta chiedere conferma ad uno dei tanti ceramisti ancora presenti. Dopo venti anni di amministrazione di centro sinistra il Quartiere muore, rendendo manifesta la totale incapacità di chi, fino ad oggi, ha amministrato questo segmento strategico dell’economia locale.
Apprezzo la sua volontà di gridare ai quattro venti quanto lei è bravo. Del resto, è sufficiente aprire i quotidiani locali per leggere del boooom turistico nella nostra città. Quasi quasi verrebbe da crederci se non fosse che quegli articoli sono il copia incolla dei suoi comunicati stampa. Ma loro si che sono bravi giornalisti. Cosa importa se scrivono notizie senza mai essere sul posto in cui avvengono i fatti. L’importante è che siano servili, o no?
Se vuole davvero fare qualcosa per la nostra Grottaglie, inizi col farsi un bagno di umiltà e si interroghi sul perchè Grottaglie non riesca a decollare.
Prima di salutarla, un suggerimento. Quando ha un minuto del suo preziosissimo tempo, si faccia un giro in via Santa Sofia nel cuore del Quartiere. Subito dopo, ritorni al pc e ci scriva se è il caso di mostrare a tutti i turisti che secondo lei arrivano in città, una via così degradata e fatiscente. Ma non si preocupi, se proprio un minuto non lo trova, ritorni su questo sito domani. Le farò trovare le foto.
Molto, molto presto, le dimostreremo come stanno davvero le cose nel Quartiere. Stay tuned!

Gianpaolo Cassese